Люксембург

Люксембург

Центр Європи і справжня батьківщина «дольче віти»

Готелі та сервіс тут на рівні, пам'ятки - нечисленні, але цікаві, кухня добротна, а мозельські вина - чудові. Міста герцогства Люксембург надають досить широкі можливості для активного туристичного проведення часу. Любителям трекінгу сподобається в околицях Вильця, зокрема, в Національному природному парку.

У тому ж Вильці розташований центр парашутного спорту країни, де можна або поспостерігати за польотами професіоналів, або самому взяти участь у цій екстремальній розвазі. Надзвичайно розвинений в герцогстві велоспорт, існує безліч маршрутів, що входять в національну велосипедну мережу. Доріжки для велосипедистів надають Реміш, Віанден і Вильц.

Популярні також прогулянкові поїздки по річці Мозель в Реміші на теплоходах, катерах і річкових трамваях. Тут же можна зайнятися водними лижами і відвідати басейн.

Населення

Люксембург - маленька європейська країна, що відрізняється спокійною атмосферою і високим рівнем життя, а також законослухняністю і цивілізованістю громадян.

Часто зовні жителі герцогства здаються досить замкнутими і надмірно стриманими людьми.

Для люксембурців характерна турбота про збереження багатих культурних традицій своєї нації, народні звичаї зберігаються культурним союзом. Характерна і любов до музики. Так, в кожної більш-менш великої громадb є оркестр. У Люксембурзі існує ряд премій за заслуги в мистецтві і літературі, вручення яких стимулює збільшення числа молодих поетів і інших творців.

Примітно, що «нічне життя» для жителів Люксембурга практично відсутнє. Розваги в цій області найчастіше розраховані на іноземних туристів, тому і ціни в таких закладах вище, ніж в середньому по країні.

Характерними рисами мешканців герцогства є акуратність, обов'язковість, працьовитість і грунтовність. У той же час їм властива товариськість і цікавість.

Близько третини населення складають вихідці з інших країн: Франції, Німеччини, Італії, Португалії, Бельгії та ін. 70% населення складають люксембурці.

Формально в Люксембурзі існують цілих три основні мови, кожною з яких володіє більшість населення країни. При цьому офіційною, занесеною до конституції і тією, якою викладають є німецька та французька.

Основною релігією Люксембургу є католицьке християнство (97% жителів), недарма цю країну вважають оплотом католицької віри в Європі. Крім цього, в країні живуть представники протестантизму і іудаїзму.

Кухня

Кухня Люксембургу, із століття в століття вбирає кращі традиції кухонь трьох своїх сусідів: Франції, Бельгії та Німеччини, проте, зуміла виробити власний унікальний стиль, що відразу ж відрізняє її від будь-якої європейської кухні.

Самі жителі країни з усіх національних страв віддають перевагу м'ясним. Тут і копчений свинячий хребет, і вишукано приготовані поросята, і кілька сортів ковбас (особливою популярністю користується кров'яна), і споконвічні французькі делікатеси з телятини (мізки, печінка і серце), приготовані з овочевим гарніром, і чудові страви з птиці (в пошані, як дичина так і свійські птахи, наприклад, фаршировані гуси).

Одним із екзотичних делікатесів місцевої кухні є печеня з зайця по-люксембурзьки. Улюбленими овочами люксембурців є буряк і редька - вони зазвичай подаються до будь-якого м'ясної страви. На другому місці за популярністю - картопля і різна зелень.

М'ясні страви готуються незалежно від пори року, в літній період у всіх ресторанах Люксембургу активно подаються страви з риби. Для приготування використовується риба річкова, а також раки. Взагалі раки - візитна картка люксембурзької кухні.

Випічка Люксембургу - одна з гордостей цієї держави. Існує кілька сотень рецептів печива, тістечок, замішаних на найрізноманітнішому тесті. Пироги з відкритою начинкою - візитна картка герцогських десертів, начинки можуть бути різними: від традиційних джемів і варення до шоколадної пасти. Більшість пекарень знаходяться у власності представників старовинних дворянських родів, тому кожна з різновидів випічки має власний унікальний рецепт, а займаються ними пекарі зі стажем не в один десяток років.

По всій Європі знамениті білі вина Люксембургу. Виноград для них вирощують в долині Мозеля. Найдорожчі - це сухі і столові вина. Марок вин, створених на цій території - близько трьох десятків. Також тут виготовляють два сорти екзотичних вин: Сільванер і Гев'юртцтраммінер. Крім вин тутешні фабрики виготовляють унікальне шипуче вино, яке має низку відмінностей від більш звичного шампанського, кілька сортів дорогого пива, а також фруктово-ягідні лікери. У замку Босфор готується легендарне вино з чорної смородини. Існують цілі селища в кілька дворів, які займаються виключно виробництвом певного сорту вина або пива.

Визначні місця

Столиця герцогства Люксембург з однойменною назвою багата визначними пам'ятками, різними культурними і розважальними закладами. Одним з міських символів є збережена частина Люксембурської ортеці. Тут можна помилуватися стінами з бійницями, пройти по довгих ходам і казематах, а також побувати в баштах «Три жолудя» і цитаделі Святого Духа. З обриву неподалік фортеці добре видно будівлі старовинного передмістя Бок і руїни замку.

Пишаються жителі міста і Палацом Великого Герцога, де донині розташована резиденція Великого Герцога Люксембургу.

Цікавляться туристи садом, що належить іспанському наміснику Ернсту Мансфельда, будівлею Міністерства закордонних справ, собором Нотр-Дам, старовинним бенедиктинським монастирем Мюнстер, а також церквою Св. Іоанна Хрестителя. Дуже цікаві розташовані під землею каземати Бокк і Ля-Петрус.

Обов'язково зайдіть і на Королівський бульвар і Паркове кільце, що оточує міський центр. Надзвичайно багатий вибір музеїв Люксембургу. У них можна познайомитися і з історією міста, і з народним побутом, і зі зброєю, і навіть зі старовинними музичними інструментами. Також примітні музеї природної історії, міського транспорту, пошти і телекомунікацій. А в галереях Пескаторе, Бюмона, «Ля-Сіте», муніципальної художньої галереї можна потрапити на надзвичайно цікаві виставки.

У місті Вильц найбільш відомий однойменний замок, вік якого вже перевищив 800 років. Найбільш відома зі збережених на скелі будівель Вежа відьом, де в середньовіччі тримали жінок, запідозрених у чаклунстві.

У місті Ехтернах також є на що подивитися. Стародавня базиліка Св. Вілліброра, заснована в VII столітті, оточена сьогодні великою територією абатства. Тут же розташувався і музей абатства, що розповідає історію міста. Тут же є найстаріший в країні кінотеатр Cine Sura.

У Віандені примітний Замок Віанден, розташований на горі і оснащений єдиним в країні підйомником. Варто відвідати Капелу, Малий і Великий палаци.

Біля готичної церкви Ордена Трійці XIII століття можна знайти поховання графів де Вінанден і збори реліквій Святого Антонія. А в околицях Віандена розкинувся розважальний парк Indian Forest Vianden, що буду цікавим, як для дітей, так і для дорослих.

У Дікірху не оминайте Національний Військовий музей і живописний замок Бауершайд, якому вже за тисячу років. Своїм середньовічним замком славиться і Клерво. Там є величезна сторожова вежа і «Вежа чарівниць» з відповідною легендою. У місті знаходиться широко відома персональна фотовиставка «Сім'я людини».