ОАЕ

ОАЕ

Країна суворих правил та яскравого відпочинку

Об'єднані Арабські Емірати - країна, куди щорічно відправляються десятки тисяч туристів з різних країн світу, пропонує своїм гостям широкий спектр розваг різного характеру, а також приємний і комфортний відпочинок на будь-який смак.

Туристична інфраструктура орієнтована на широкий вибір активних розваг для своїх гостей. Всюди пропонуються такі види активного відпочинку, як дайвінг, парасейлінг, волейбол, баскетбол, гольф, катання на водних лижах і гідроциклах, а також прогулянки верхи.

Найбільше в організації активних видів відпочинку досягли успіху емірати Фуджейра, Рас-Аль-Хайма, Абу-Дабі, Шарджа і Дубай. І перше місце в цьому негласному змаганні належить, звичайно, Дубаю з його яхтингом, масою водних розваг, аквапарками, серфінгом, риболовлею і полюванням на крабів. В Абу-Дабі можна подивитися на повітряні гоночні змагання, які користуються високою популярністю як у туристів, так і у місцевого населення.

Об'єднані Арабські Емірати зібрали в собі неймовірну кількість чудес! І що не менш важливо - всі вони рукотворні.

Про рекорди ОАЕ ви чули не один раз: тут найсучасніше метро, ??кращий в світі шопінг, найвищий хмарочос, найрозкішніший готель з власним океанаріумом, на відкриття якого витратили більше феєрверків, ніж на Олімпійських іграх в Пекіні. Тут ви будете постійно дивуватися і вражатися.

Населення

Офіційна державна мова в країні - арабська, в спілкуванні використовуються і такі мови, як англійська, хінді, урду та фарсі. В деяких готелях персонал добре володіє російською. Основна релігія Об'єднаних Арабських Еміратів - іслам (велика частина населення є сунітами, менша - шиїтами).

Об'єднані Арабські Емірати - країна, весь дух якої пронизаний повагою законів ісламу, тому, вирушаючи в цю державу, слід враховувати місцеві національні особливості.

Правила поведінки рекомендується:

• коржі і інші хлібобулочні вироби ламати руками;
• приймати їжу, гроші та інші предмети правою рукою;
• знімати взуття при вході в мечеть або будинок місцевого жителя;
• мати при собі документи, що посвідчують особу;
• вітати чоловіків невеликим поклоном, без рукостискання.

Не рекомендується:

• приймати їжу в процесі руху по вулицях або стоячи;
• дивитися співрозмовнику в обличчя при рукостисканні, тримати при цьому іншу руку в кишені, здійснювати рукостискання з сигаретою в іншій руці;
• перебувати в стані алкогольного сп'яніння в громадських місцях (за порушення цього правила в еміраті Шарджа загрожує грошовий штраф або арешт і депортація);
• розпивати алкогольні напої в місцях громадського користування;
• перебувати в громадських місцях у спортивному або пляжному одязі;
• жувати жуйку у громадських місцях.

Забороняється:

• викидання сміття на вулицях, на територіях парків і в інших громадських місцях (порушення даного правила тягне за собою грошовий штраф);
• водіння транспортного засобу в стані алкогольного сп'яніння (в якості покарання за подібну поведінку є кримінальна відповідальність);
• вживання ненормативних лексичних виразів (мату) або допущення образливих або загрозливих висловів на адресу співрозмовника (тягне за собою кримінальну відповідальність);
• вживання наркотичних засобів (карається позбавленням волі на строк до 5 років);
• ввезення і продаж наркотичних засобів (карається стратою);
• фото та відеозйомка державних установ, палаців шейхів, а також військових об'єктів;
• фото та відеозйомка арабських жінок;
• сексуальні домагання на адресу жінок (покарання за порушення цього закону - грошовий штраф або позбавлення волі, в залежності від ступеня тяжкості);
• забороняється брати під руку заміжню арабську жінку;
• перебувати в місцях пляжного відпочинку в оголеному вигляді (як чоловікам, так і жінкам) або без верхньої частини купальника (жінкам);
• жіночий одяг, з відкритою або напіввідкритій грудьми, міні-спідниці, а також інші яскраві предмети туалету.

Рекомендації для жінок, які їдуть в Об'єднані Арабські Емірати:

• було б доречно і корисно використовувати в цій країні скромний одяг, що прикриває коліна, груди, живіт, шию, плечі і лікті (одяг не повинен мати облягаючий силует);
• небажано перебувати в громадських місцях з розпущеним волоссям;
• бажано носіння обручки, статус заміжньої жінки вкрай поважаємо арабськими чоловіками;
• не слід відверто розглядати місцевих жителів, прямі погляди в їх сторону, як правило, здатні спровокувати зайву увагу до вашої персони;
• вигуки і погляди, які мають сексуальний підтекст, з боку місцевого населення найкраще просто проігнорувати;
• перебуваючи в громадському транспорті, займайте місця поруч жінками;
• не фліртуйте з незнайомими арабськими чоловіками;
• якщо вам в громадському місці була потрібна допомога, в першу чергу слід звертатися до осіб своєї статі;
• небажано здійснювати прогулянки на конях і верблюдах без супроводу чоловіка;
• одиноким туристкам небажано знайомитися з арабськими чоловіками в таких місцях, як дискотеки, туристичні магазини, ринки, дайвінг-центри. Якщо ви знайомитеся з чоловіками в подібних місцях, зверніть увагу на його поведінку. Як правило, якщо ставлення до жінки носить поважний характер, чоловік в цій країні не стане сексуально домагатися її на першому ж побаченні. Підтвердженням поваги до малознайомої жінки може бути вибір таких тем для спілкування, як релігія, сім'я, планування будь-яких подій, а також трудова діяльність.

Кухня

Кухня Об'єднаних Арабських Еміратів досить специфічна, і специфіка ця полягає в рясному додаванні різних спецій і прянощів, використовуваних під час приготування тих чи інших страв. Вибір цих інгредієнтів надзвичайно широкий і включає в себе різні види перцю, зіра, куркума, коріандр, корицю, мускатний горіх, паприку, гвоздику, аніс, кардамон і багато іншого.

Незважаючи на те, що до складу великої кількості страв арабської кухні входять різні овочі, основним компонентом багатьох рецептів є м'ясо (яловичина, телятина, баранина, птиця і козлятина), що готується зазвичай без використання додаткових жирів. Слід зазначити, що свинина в арабській національної кухні не зустрічається з релігійних міркувань.

Арабська кухня формувалася під впливом середземноморської кухні, цей вплив особливо помітно в виборі рибних страв, представлених в Арабських Еміратах. Тут можна спробувати майстерно приготованих омарів, крабів, креветок, а також безліч різних морських риб. Юшка по-арабськи є прозорим рибним бульйоном з додаванням шматочків рибного філе, лимонного соку і сухариків.

Ресторани національної кухні зазвичай пропонують своїм гостям спробувати меззе - страву, що поєднує різні гарячі і холодні закуски.

Існує понад десяток видів меззе:
салати з овочів, з додаванням петрушки;
часниково-горіхова паста з оливковою олією;
долма (голубці з виноградного листя з різною начинкою);
пиріжки з вегетаріанською і м'ясною начинками;
муттаббаль - ікра з баклажанів з прянощами;

Арабська кухня містить в собі величезну кількість рецептів приготування кави, яку шалено люблять у східних країнах. Кава тут п'ють як гарячою, так і холодною, з додаванням різних прянощів (гвоздики, кориці, кардамону і інших) і без них, але зазвичай цукор в каву тут не додають. Варто спробувати аравійську світлу каву.

Що стосується десертів, то арабська кухня пропонує безліч рецептів: від ситної солодкої випічки, до повітряних ніжних пудингів. Обов'язково спробуйте малабо - суміш молока, цукру, вершків, крохмалю та желатину, подається, як правило, з різними солодкими соусами.

Визначні місця

Об'єднані Арабські Емірати - країна з найдавнішими історичними і культурними коренями, в кожному з князівств, що входять до складу цієї держави, знаходяться найцікавіші культурні пам'ятки та пам'ятники старовини. Можна порекомендувати екскурсійні поїздки в наступні емірати:

Абу-Дабі славиться своїм древнім фортом АльхХусн, палацом шейха Аль-Джараф, етнографічним музеєм, що носить назву «Село історичної спадщини», де можна ознайомитися з експозицією, що знайомить гостей з національними традиціями країни;

Фуджейра відома фортецею Аль-Хейм, фортом Аль-Бітна, а також унікальними природними заповідниками Аль-Вуррайа, Айн-Аль-Мадхаб і Айн-Аль-Гамур;

Рас-аль-Хайма дуже цікава своєю історичною частиною міста, древнім фортом Дая, фортом Фалайя, а також сторожовими вежами з багатовіковою історією.

Абу-Дабі є відправною точкою екскурсій на острови Футейсі, Сір-Бані-Яс і Умм аль-Хар. Якщо на Футейсі можна відвідати Центр водних видів спорту, то Сір-Бані-Яс пропонує своїм гостям красивий природний заповідник, а Умм аль-Хар - рідкісні історичні пам'ятники.

Більше інформації про відпочинок в Дубаї